[소비자경제=서예원 기자] 이디야커피가 시즌한정 디저트 메뉴로 ‘스노우 쿠키슈’를 합리적인 가격에 선보인다고 9일 밝혔다.

스노우 쿠키슈는 베이커리의 일종인 ‘슈(Choux)’로, 부드러운 슈에 고소한 쿠키 크럼블을 입혀 바삭함을 더하고, 쿠키슈 위에는 슈가파우더를 뿌려 마치 눈이 내린 듯한 모습을 연상시키는 것이 특징이다.

특히 상온에 살짝 녹이면 슈 안의 크림의 풍미가 배가 돼 더욱 부드럽게 즐길 수 있고, 냉동실에 넣어두고 크림을 차갑게 얼려 먹으면 아이스크림 대용으로도 손색이 없는 시원한 디저트가 된다는 것이 관계자 설명이다.

이디야커피 관계자는 “여름철 아이스 아메리카노와 가볍게 즐길 수 있는 시원한 디저트로 스노우 쿠키슈를 개발했다”며 “앞으로도 합리적인 가격에 최고 품질의 디저트와 베이커리 개발을 위해 노력할 것”이라고 말했다.

서예원 기자 npce@dailycnc.com