[소비자경제=서예원 기자] 종합식품기업 아워홈이 오는 13일까지 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2016 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2016)’에 참가, 아워홈만의 차별화된 할랄 식품과 가정간편식(HMR), 건강 식자재를 선보인다고 11일 밝혔다.

대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 주최하는 ‘2016 서울국제식품산업대전'은 올해 34회째를 맞는 국내 최대 식품 박람회로, 전세계 48개국의 1500여 개 기업이 참가한다.

킨텍스 제2전시관 7·8홀에 마련된 아워홈 전시관에서는 차세대 웰빙 식품으로 각광받고 있는 ‘할랄 푸드(HALAL FOOD)’를 직접 만나볼 수 있다.

아워홈은 2015광주유니버시아드대회에서 무슬림 선수와 심판진들로부터 품질을 인정받은 할랄 인증 커리 소스류 및 닭갈비 양념장과 함께, 신규 출시한 할랄 인증 ‘손수 아삭김치’와 ‘손수 전통 재래김’, 떡 2종을 전시하며 다양한 할랄 제품 라인업을 선보이고 있다.

특히 아워홈은 이번 행사에서 오픈 키친(Open Kitchen) 공간을 마련하고, 다채로운 메뉴에 대한 조리 시연과 시식 체험 기회를 제공해 관람객들로부터 큰 호응을 얻고 있다. 아워홈은 자사가 개발 혹은 직수입한 식자재를 활용한 요리와 신제품 김치말이국수를 관람객들이 맛볼 수 있도록 하고 있다.

아워홈 관계자는 “2016서울국제식품산업대전을 성공적으로 치르기 위해 각 코너마다 전문 인력을 배치하는 것은 물론, 종합식재포털사이트와 업장 운영을 비롯한 위생관리, 식품분석, 맞춤형 식자재 제조에 대한 컨설팅 시스템을 통해 국내외 식품업계 바이어들에게 고객 맞춤형 컨설팅을 제안할 방침”이라고 말했다.

서예원 기자 npce@dailycnc.com