업계최초 단계딸기 산지직거래 담양딸기, 죽향딸기 판매

이마트 산청 단계딸기 (출처=이마트)

[소비자경제=김현식 기자] 이마트가 지역 특산품으로만 판매된 각 지역의 대표 딸기를 선보인다.

이마트는 딸기 상품 중 지역 특산품 우수 품종 딸기를 모아 프리미엄 딸기로 운영을 하고 있고, 오는 23일부터 일주일간 딸기 페스티벌 행사를 열고 산청, 단양, 밀양, 거창 지역의 프리미엄 딸기를 판매한다. 점포별로 입점 제품은 상품은 상이하다.

행사 상품으로 단계딸기(750g, 1만1500원), 거창딸기(750g, 8900원), 죽향딸기(500g, 9900원), 담양딸기(500g, 7980원) 4종을 준비했으며, 전량을 산지 직거래를 통해 준비해 유통 마진을 최소화했다.

단계딸기의 경우 기존에는 경매를 통해서만 구하던 상품으로 이마트가 유통업계 최초로 산지직거래로 선보인다.

단계딸기는 재배 방법이 까다로운 품종(‘장희’ 품종)을 산청군의 100여 농가가 영농기술 표준화를 통해 품질을 높였고 도매시장서 최고 수준의 경매가를 자랑하는 상품이다.

함께 선보이는 담양딸기는 자체 발효제를 활용해 친환경적인 농법으로 재배해 품질을 높인 점이 특징이며, 죽향딸기는 과육이 잘 짓무르지 않고, 당도가 높은 품종으로 밀양, 담양, 산청을 중심으로 재배된 우수 품종 딸기이다.

거창딸기는 일조량이 많고 일교차가 커 딸기 재배에 최적의 환경을 갖춘 거창서도 딸기 우수 재배 농가를 엄선해 재배한 상품이다.

이마트가 프리미엄 딸기를 별도로 운영하고, 행사를 진행하는 이유는 일반 딸기에 비해 많게 2배까지 가격이 높지만 맛과 품질에 대한 선호로 찾는 소비자들이 크게 늘고 있기 때문이다.

이마트서 지난해 딸기 매출을 분석한 결과, 프리미엄 딸기는 전년대비 23.8% 매출이 신장해, 일반딸기 신상률인 6.8%를 크게 넘은 것으로 나타났다.

전진복 이마트 딸기 바이어는 “프리미엄 딸기는 각 지역 특산품으로 소비가 많이 되기에 물량 확보가 어렵지만, 산지직거래를 통해 이마트 전점에서 일주일간 선보이는 행사를 준비했다”고 말했다.

이어 "프리미엄 딸기에 대한 소비자들의 선호도가 점점 높아지는 것으로 분석됨에 이마트는 산지 농가와 협의를 통해 지속적으로 프리미엄 딸기를 확대해 차별화 상품으로 키워갈 예정이다”라고 덧붙였다.

 

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